Alla riscoperta degli antichi sapori: la viola mammola

Giornate dedicate alla riscoperta degli antichi sapori, sull’utilizzo in cucina delle erbe aromatiche e spontanee che si raccolgono in questo periodo, in collaborazione con il nostro cuoco si realizzeranno delle ricette fantasiose con la viola mammola.Con la partecipazione dei nostri esperti che risponderanno alle vostre curiosità tecnico-pratiche sulle coltivazioni, riconoscimento e utilizzo delle erbe cucina,erboristeria e medicina.
INFO : 3356899938 - www.cascinamolinotorrine.com