Sagra dello Gnocco

La Classe 1979 è lieta di presentarti la X Edizione della Sagra dello Gnocco! Se ancora non la conoscessi si tratta di una ricetta semplicissima ma altrettanto gustosa, infatti nella tradizione vasanellese lo gnocco viene passato sulla grattugia per il formaggio per conferirgli la tipica superficie ruvida, caratteristica che consente allo gnocco di trattenere il prezioso condimento nel percorso dal piatto alla tua bocca.
INFO : https://www.classe1979.it/event/sagra-dello-gnocco/